La ensalada de mi abuela
Si sale en una conversación el tema de la comida cualquier persona te dirá: «la mejor tortilla: la de mi madre», «la mejor lasaña: la de mi madre«, «mi madre hace la mejor tarta de queso del mundo«… Incluso se han hecho vídeos al respecto donde sirven a los hijos dos platos de comida idénticos, con los mismos ingredientes, la misma preparación, etc. Pero uno hecho por sus madres y otro elaborado por un chef siguiendo la misma receta de las madres. Aparentemente no hay diferencia, y sin embargo, según el vídeo, todos reconocen el plato de su madre. ¿Será...
